Jula nærmer seg med stormskritt.

   Det nærmer seg jul med stormskritt og det er enda ingen snø!!!!
Jeg ønsker meg hvit jul, med masse snø og litt kulde, slik at det knirker under føttene når man går ute.
Snø kjerringer som daler ned og legger seg på nesetippen. Vel kanskje ikke så dramatisk da, snø er snø, hoho.
   Blitt litt mere pakking, alltid gøy med gaver, får håpe de som mottar dem synes det samme:)

Blir vel full middag og dessert hos mamma i år også, og et overfylt "pakkelass" under treèt, som alltid.

   Det blir noen hjemmelagde pakker i år og håper det faller i smak da, spesielt når kulde og snø setter inn. Oppskriften finnes i heftet Sandnes tilbehør - Tema 22.
Oppskrift nr 35 og 36.
Jeg har brukt et annet garn en det som står i oppskriften, så har lagt opp litt flere masker en det står i oppskriften. Valgte og strikke lua litt lenger en det som stod, avsluttet på 20 cm og ikke 18 cm.

La opp 34 cm på skjerfet og 80 på lua, fulgte ellers oppskriften.
Brukt pinne nr 6 - men garnet husker jeg søren ikke i farta hva heter, er ikke det som hører til oppskriften, det hadde de nemlig ikke, må komme tilbake til hva det heter senere.

Greit ha noe på topplokket - for de som har noe der oppe;)

Så man må vel ha et skjerf også da, i samme  "sjanger".

Jeg har jo prosjekt lappeteppe på gang, noe som kan ta sin tid har jeg skjønt. For ikke å snakke om en million tråder jeg må feste. Godt det ikke skal vare så himla stort, for da hadde jeg vel kunne avlyse det meste og bli sittende der og hekle firkanter til krampa tok meg.

 Ganske enkel hekling dette som består av luftmasker og staver.

Oppskrift:

1.omg. 6lm, kjm i 1 lm - til en ring.
2.omg. 3lm, 2 staver, 2lm - gjenta 3 ganger til, acslutt med 1 kjm i 3 lm.
3.omg. 1kjm rundt de 2 lm, 3lm, 2 staver, 2lm 3 staver i de samme 2 lm fra forrige omgang - gjenta 3 ganger til, avslutt med 1 kjm i 3 lm
4.omg. 5 lm, 3 staver rundt de 2 lm fra forrige omg, 2lm, 3 staver+ 2 lm + 3 staver rundt de neste 2 lm - gjenta 3 ganger, avslutt m en kjm i 3 lm.
5.omg. 5lm, 3 staver rundt de 2 lm fra forrige omg, 2lm, 3 staver rundt de enste 2 lm fra forrige omg 2lm 3 staver+2lm+3staver rundt de 2 lm fra forrige runde, gjenta 3 ganger, avslutt med 1 km i 3 lm.
klipp av tråden og dra den igjennom - fiks ferdig .

Ble til slutt ferdig med prosjekt "Liana" også, mangler bare knappene, så kan gaven pakkes inn.

Her har vi jakke, tøfler, skjerf og lue. Får satse på at det passer da...

Julegave pakking.

Merkelapper

Til søstern jo...

I år har jeg vært så flink, at jeg har startet med gavene ganske tidlig. I kveld pakket jeg inn de første pakkene så nå er helvete løs. Putte de i rett pose slik at de kommer frem der de skal osv.

Nå liker jeg gjøre litt "ekstra" ut av innpakkingen, det er jo halve moroa.
Så fikk nå brukt opp en rull med gråpapir og noe blonde bond fra i fjor.
Nå må jeg ut å handle litt mere papir og sette fantasien i sving.

Merkelapper er jo også ganske viktig. Så stakk på nett og fant en del "vintage" bilder som jeg printet ut på foto papir - og vips hadde jeg koselige merkelapper til gavene.

Litt tape og klistre stasj, vips hadde jeg fått ferdig pakkene - ja noen av dem, more to come :)

Et bånd jeg fant i kassa med det rare i, en liten
klesklype og eget mekka kort.

Synes sønnen skulle få et hjerte som merkelapp
han blir nok overbegeistret for det, hoho.

Ble jo en liten flott haug dette her, greit være i gang!!

Bare glede seg til å pakke ut nå ....:)

Monica mekker selv:)

Noen ganger må man mekke litt gaver og slikt, eller hvordan man gir de bort blir vel mere rett å si.
Her er gaven til mamma på hennes bursdag. Ikke alltid man trenger så mye for at det skal bli bra. Litt grå papir, tråd og fantasi er alt som skal til :)

Greit med fotopapir. Bare å lage sitt eget kort som redigeres i paint :)

Gave til mammas bursdag 1 oktober i år. Litt gråpapir,
tråd og et sølvhjerte gjør susen, ikke alltid man trenger så mye for at det skal bli fint

3 pakker roser oppi en glassvase, pakket inn i papir.
Hjemmelaget kort festet med to klyper - voila, fiks ferdig

Søster`n stod for kakebakinga - fikk i grunn lyst på en bit...

Litt "sunnere" brownies

Bakte for en tid tilbake en variant av Fedons lavkarbo brownies. Ble en helt grei brownies, men litt annerledes en den originale. Den har mere tygge motstand og er ikke så seig. Men steker man den litt kortere en det jeg gjorde, vil den nok bli litt seigere. Den jeg lagde ble mere som en vanlig sjokoladekake konsistens.
Vel, vel... her har dere oppskriften.

100 g mørk kokesjokolade - over 70% kakao
120 g meierismør eller annet smør/margarin.
100 g kesam
4 egg
3 dl fruktose
2 dl grov spelt
1 dl jyttemel
2 ts bakepulver
2 ts salt
3 dl

grovhakkede nøtter - brukte hasselnøtter og litt mandler

Stekes ved 160 grader i ca 20 minutter. Enten en liten langpanne etter springform 22 cm







*Smelt sjokoladen og smøret sammen og la det avkjøle seg litt.



*Bland alt det tørre sammen.





*Visp sammen eggene.





*Ha sjokolade/smør blandingen, rør
 inn kesam, sammenvispede egg og alt det tørre.

Hell røra i en godt smurt eller bakepapirkledd form.

Har ikke noe bilde av den ferdige kaka, da jeg brukte en himla smart form - for brownies kjøpt på europris. For å si det sånn - ikke kjøp en slik form, det verste herket jeg noen sinne har brukt penger på!!! Jeg smurte den godt, men alt satt igjen, så kaka blei et smuldre helvete. Men vi fikk den i oss smulene, null problem, hehe.

Forma fra helvete!!

Twilight

I dag var ventetiden over og det var klart for Twilight- breaking dawn.

Så jeg benket meg helt bakerst i salen og var klar til vampyrer, blodsugende kjekkaser og varulver.

Og jo, alle de tingene var med, men... ja jeg sier men.... jeg syns filmen var litt dryyyyg.

Var mye handling i starten som gikk bort i bryllup, litt for mye etter min smak.

Så var det jo litt bryllups reise og greier.

Jeg synes kanskje det var litt lite spenning, jakt og action.

Selv om den samtidig hadde spenning - men igjen jeg syns spenningen drøyde og ble nesten litt kjiip.

Sammenlignet med de foregående filmene, synes jeg dette er den "svakeste". Men for all del, den har bygd opp en veldig forventning til del 2.

Likevel er det et fantastisk eventyr og jeg digger vampyrer og varulvene.

Tiden gikk likevel fort selv om den var litt treg i starten, vips var den ferdig og det er sikkert en del måneder til neste og siste del.

Kunne den ikke bare fortsette og fortsette???

Terningkast : 4

Boller

Testa ut en ny bolle oppskrift i dag, litt "sunnere" en normalen. sønn min var ikke så happy for akkurat det, smakte for mye mel sa han og hvor var kardemommen? enig ang kardemommen, må doble dosen neste gang, og litt mere fruktose.

Oppskriften går som følger :

- 150g meierismør.
- 1 pose tørr gjør. 
- 6 dl melk.
- 1,5 dl fruktose
- 3 dl hvetemel
- 3 dl jyttemel
- 3 dl grov spelt
- 150 - 200g melkesjokolade. 
- 2 ts kardemomme


Smelt smøret i melka og bland det tørre sammen i en bakebolle, ikke tilsett alt melet med en gang, se an litt så deigen ikke blir for tørr.
Jeg brukte kjøkken maskin så eltingen gikk som en drøm:)


La deigen heve i ca 1 time.
Hakk opp sjokoladen i passende biter.
Del deigen i to emner og trill ut en pølse, ha oppi halvparten av sjokoladen og elt den inn i deigen, før du igjen triller den ut i en pølse. Kutt ca 10 biter og trill bollene.
Gjør det samme med den andre deig"klumpen"






Sett ovnen på 200 - varmluft brukte jeg.
Etterhev bollene til ovnene er varm nok, pensle dem med sammenvispet egg.


La de steke midt i ovnen 12 -15 minutter.


Bollene er ikke spesielt søte og man kjenner det er mere tyggemotstand, så er nok ikke noen for de super kresne som er vant med bensinstasjons boller. Men her kan jo folk  justere selv, jeg syns det er gøy prøve noe nytt som er en litt sunnere variant en det vi er vant med.


Har fått gulpet i meg 3 stk her, så det duger for meg :)

Mere strikk i farta.

Har nå fått ferdig enda mere strikk, går unna her når jeg først svinger pinnene gitt.
Blei ei lue og en hals denne gangen.
Oppskriften er fra heftet Sandnes tilbehør.
Jeg har brukt en annen type garn en det oppskriften sier - fritidsgarn.
Strikket på pinne nr 6 og måtte da legge opp litt mere masker en det oppskriften tilsier, siden det er forskjell på strikke fastheten.

Tror jeg la opp 12 masker mere på lua og ca 20 på halsen.

Det går ganske fort strikke og er ikke vanskelig, så bare hive seg rundt å prøve.
Fått ferdig resten av settet til tantebarnet mitt også, men ikke helt ferdig med å hekle rundt lua, så får legge ut det senere.

Paranormal Activity 3

I grunn gledet jeg meg litt til denne filmen. Har sett den forrige og syns den var litt "grøssen".
Langt i mellom hver film som virkelig er litt ekkel, så benket meg til for å kose meg med litt grøss i 1time og 24 min.
Blei jeg skuffa ? JA!!!!!!

Den var skikkelig dritt. Tok evigheter før det skjedde noe som kunne kalles nifst, grusomt, ekkelt eller skremmende.

I grunn ganske kjedelig, kjedelig og atter kjedelig.

Blir en terning kast:1 fra meg... Ikkje braaa.