Tzatziki lager du slik:
* Agurk
* Snøfrisk
* Cremefraish
* Salt & Peper
* 3 finhakkede hvitløsfed.
Rasp opp agurken og la den renne av i et dørslag i ca 1 time.
Bland det resterende i en bolle og ha oppi agurken når den er ferdig "rent" av.
Rør det sammen og smak til med salt, pepper og hvitløk til du syns den smaker akkurat slik du vil ha den.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Blir glad om du legger igjen en kommentar :)