Mine sider.

31.05.2011

Skrik 4

Skrik 4 var ikke noen opptur for å si det slik.
Syns det blei samma greine og veldig forutsigbart og kjedelig, mulig det skal være slik, men blei trøttsomt for min del.
Får ikke mere en terningkast:3 - og knapt det.

19.05.2011

17 Mai 2011

Da var det dags å feire Norge igjen - 17 Mai er vi så glad i.... er visst en sang som går slik.
Må jo innrømme at 17 Mai ikke er det samme nå, som da jeg var barn.
Da var forventningene stoooore.
Det var nye klær og masse forberedelser hjemme. Vi er jo 3 søstre og alle skulle jo ha nye plagg, sko, flagg og tuter i forskjellige former og fasonger.
Husker vi alltid våknet av kanon skytingen på Oskarsborg, og da var det bare å karre seg opp.
Vi måtte gå helt ned til sentrum, og siden vi bodde langt ute i skogen, var det best å starte tidlig.
Siden jeg var eldst, fikk jeg alltid " 17 Mai penger" og det var stas kan du tro.
Var jeg riktig heldig møtte jeg jo på flere i familien som ga meg litt "kronasjer" så jeg pleide komme riktig så bra ut av det denne dagen, sånn økonomisk sett ;)
Det var alltid mange kjente møte på, alle var blide og pyntet opp i finstasen.
Vel hjemme igjen var det mat og kake, alltid bløtkake, det var selv 17 Mai kaka - bløtkake med jordbær på.
Noen ganger fikk vi uventet besøk, da kom Onkelen til mamma, det var alltid veldig stas, besøket fra Oslo var alltid fine greier.
Vi så på "det store toget" fra Oslo på tv`n og kongefamilien som stod der oppe å vinker til alle som gikk og viftet med flagg og ropte hurra opp til dem. Vel, jeg ser på det fortsatt jeg, hihi - skal ikke stå på det.
Var vel faktisk der inne og viftet selv en gang, da "gamle" kongen levde.

   Nå har jeg jo ei lita "tante" snelle, så det blir litt mere artig med 17 Mai igjen.
Blir litt lettere å forholde seg til dagen igjen, siden man har "noen" der som skal oppleve noe nytt.
Se overraskelsen og smilet av små ting, og ikke minst da hun vrikket seg i takt med tonene som strømmet ut av russebilene.
Hun likte jammen Party Rock anthem - det gjør jeg også, så greit at vi har lik musikk smak.
Hun hadde fått seg så fin fest drakt, som det så fint heter, for anledningen.
Pyntet med bjeller og sløyfer i håret ble hun en liten søtnos av dimensjoner.
Hun var veldig opptatt av gassballongene, hun fikk seg en rosa Kitty ballong, men skulle vel hatt hele bønsjen av de, hun kretsa rundt og ville gjerne ha rubbel og bit.
Men jeg fikk avledet henne med pølse, selv om lumpa gikk dundas fikk hun da i seg selve pølsa.
Blei litt is også, tror jammen hun greide kverke både vafflhjerter og bolle.
Ja rosiner og småstein var også på menyen, hehe.

Vi tok en svingom opp til Sykehjemmet for å besøke mamma, bestemor og oldemor, ja i en og samme person vel og merke, ingen har fått personlighets forstyrrelser enda, bare det normale som alle kvinner har i følge mannfolka, det kalles PMS i grunn.
17 Mai blomster blei satt i vase og vi tok oss en velfortjent hvil etter dagens strabaser, i sykehjemmets komfi stoler.
Der kom hele gråstein beholdningen til Liana for en dag, i form av "så mye hadde jeg, så mye ga jeg bort og så mye fikk jeg igjen".
Var ikke mye igjen for å si det slik, men gud bedre hvor mye som blei spredt utover og innunder overalt.
Mona måtte frem med feiebrettet etter å ha hatt et mer eller mindre mislykket forsøk med "papir under skoene moppe løsning".
Etter visitten dro vi videre hjem til mamma, der var det middag og kake, jammy.

Det var ei trøtt lita tulle som kom forsinket i seng, og hun sov så lenge at hun måtte vekkes.
Og skal si det var en som spiste bløtkake, det gikk unna i rasende fart, blei nok den nye favoritt "retten" hennes.
Vi andre hadde skiftet til joggings, noe som var ganske så behagelig.
Med strikk i livet fikk man plass til det "lille" ekstra innabords.
Følte vel jeg skulle sprenges i grunn, men overlevde.

Overlevde dagen, men var godt å komme seg hjem og ha soffan helt alene, nydelig bare ligge breie seg ut der og planlegge alt man skulle gjort, men aldri gjør, hehe. Gir opp det prosjektet snart.
Alt i alt ble det en riktig så hyggelig dag og sola holdt seg helt til vi var vel innenfor husets fire vegger ved middagstid. DA kan man jo ikke klage :)




.


Pirates of the cariban 5




Her blei jeg litt skuffet altså, hadde sett for meg litt mere action til havs.
Handlingen var litt laber og tok aldri av. Den var veldig " slækk" i handlingen over og ble aldri toppet av noe klimaks. Var å så den i 3D, men var vel ikke spesielt imponert av det. Var jo noen sener som var "fancy" selvfølgelig, men ikke noe must.
Så alt i alt syns jeg den var litt treg. Ville hatt litt mere slossing og kriging til havs, mere skip og uvær.
Meeeeeen, man kan ikke få alt man ønsker her i verden;)

Fast and furious 5





Dette var saker se på, det gikk unna....
Gir filmen en terningkast 5.
Handling med både humor og spenning, masse testo og store muskler...på noen i allefall.
Og man kan jo tro det blir en 6èr også, i følge slutten.
En av de bedre filmene jeg har sett på kino på en stund.




17.05.2011

Dagen økt

Treningen i dag ble som følger:

Gange ute ca 45 min
Step/styrke - 60 min
Magetrening - 10 min

Hadde tenkt kjøre dobbelt time med corebar etterpå, men orket rett og slett ikke.
Ble 24 min med sol i stedet, sukk.

Det var alt for i dag :)

Var ikke rart jeg var så trøtt, hadde jo urinveisinfeksjon viste det seg, testa meg noen uker etter jeg skrev dette her. Surra rundt med litt feber i ny og ne og en voldsom trøtthet som aldri slapp taket. Og tissa jo til den store gullmedaljen.
Hadde ikke det spor vont noe sted, så jeg var i grunn litt treg i oppfattelsen over at det var dette.
Fikk meg noen piller og blei bra igjen.

15.05.2011

Uka som har gått


Tja, det har vel ikke skjedd det helt store, var brått uten nett her i noen dager, og vet ikke om jeg syntes det var digg eller ikke???
Man er jo så vant til bare gå på nett å google hva det en er, og brått kunne jeg ikke det.
Kunne ikke sitte titte på kjoler, planlegge treninga, snakke med venner eller sjekke oppskrifter og ting jeg liker sitte sysle med.
   Trøsta meg med en shopping tur Fredag sammen med et par generasjoner Norseth, da fikk pengene fart på seg, for å si det slik.
Blei ny bikini og en kjole, så fram til Vegas er det hardtrening, så bikinien sitter litt mere "bekvemt" en jeg syntes den gjorde.
Et slit med kropp og sjel.
   Kjøpt meg en nye kropps "sak" body wrapping heter dette.
Er spa produkter jeg fant på DENNE siden via en annen blogg.
Er leire man smører inn, der man syns man har problemer, så surrer man varme bandasjer rundt der igjen.
Man skulle visst gå ned fleeeere cm, man måler før og etter.
Blei dårlig med tap på meg, men må si produktene lukter helt nydelig og jeg ble så soft og myk i huden.
Lå på varmeteppet mitt i 60 min med disse bandasjene på, før jeg dusjet og skrubbet med saltskrubb.
Til syvende og sist, var det å smøre seg inn med div kremer.
Slik kroppslige syssler tar litt tid altså.
Synd vi ikke alle bare er perfekte uten cellulitter, strekkmerker og valker.
Sprett rumpe og sprett pupper - JA TAKK!!
Bare kom med det og sett det på meg, hadde vært heeeeelt greit!!
   Lørdagen var det trening og litt innkjøp av div.
Ny støvsuger og nytt hage bord samt bursdags gave til tantebarnet mitt, måtte jo grabbe tak i noen flotte kjøkken remedier til henne, hun fikk jo selve "kjøkkenet" til jul, best oppdaterer det ;)
Senere på kvelden bare det til lille søs, som var 29 Mandag 9 Mai.
Fikk tylla i meg no rusbrus og jordbær kliss før jeg dro hjem.
Ble ingen tur ut, men gjorde ikke noe, var i grunn både metta av mat og drikke.
Vi grilla jo, under taket, siden det regna, men mat blei det.
Stod jo flere timer kokelerte før jeg dro, får alltid noen "oppgaver" av visse andre jeg må utføre, sukk.
Men fixsa jo det, med noen pauser under veis, ryggen fikser ikke slik kjøkken jobbing spes bra lengre.
Da er det greit ha Facebook, slik at jeg kan spille litt ;)
   I dag, Søndagen, var det tilbake i familie bursdag, da kom resten av gjengen.
Vi satset på grilling i dag også, og det blei det - under åpen himmel denne gang, vi lurte regnet.

Så blei litt skravling og grillmat og jammen litt kake helt på tampen.





   

Lørdags trening.

Lørdagen kom og jeg var jammen våken tidlig.
Det ble en time Corebar og den var rimelig tøff.
Legger vi til 40 min gange, så er trimminga denne dagen unnagjort :))

10.05.2011

Trening

Mandag: 09.05.11

Spinning i 45 min
Gange: 30 min

Styrka:

Rygg - Skuldre - Triceps + mage


Mandag: 10.05.11

Gange 55 min
Lett spinning 20 min
Corebar 55 min

Sol , Sol og Sol

   I dag sov jeg leeeenge og det var utrolig deilig.
Denne uken har jeg en oppgave i studiet hvor jeg skal registrere alt jeg spiser i en kostholds dagbok.
Kanskje lett og jukse, men ikke denne jenta nei.
Veel.
Jeg prøver være litt flinkere med hva jeg spiser denne uken, ellers blir vel denne dagboken full ting som burde være nei mat og måtte vel brukt flere sider pr dag, hehe.
notere alle småsjokoladene jeg elsker over alt på denne jord.

Men startet dagen bra da, ute i solen på den lille plattingen min.
Blei litt frokost der, som jeg nøye førte ned på skjemaet mitt.
Deretter var det og lese litt om insulinresistens før jeg vandret meg en tur på trening.
Resten av kvelden har jeg vel ikke gjort så mye fornuftig, skulle lese mere, men frustrerte fruer vant kampen med ernærings boka og deretter ballet det seg bare på-


I går hadde vi en overraskelses fest for søstern som ble 29.
vi hadde laget lavkarbo pizza og bakt sjokoladekake.
Så da blei det litt "dritt"  historier da utover kvelden - jeg har jo noen gode på lager, sukk.
Noen må jo stå for underholdningen.
Hurra for søster`n!!!!


08.05.2011

Pasta salat med kylling og dressing.

* Del en halv kylling i biter med fingrene og ha det i en bolle.
* Kok opp pasta, jeg brukte pasta skruer av fullkorn, hvor mye bestemmer du selv.

Jeg har i grunn brukt rester av forrige salat jeg lagde.
* Sukkererter
* Reddiker
* Agurk
* Cherry tomater
* Oste terninger
* Gult eple

Jeg har surret pesto smør i pastaen når den var varm og helte hele sullamitten oppi bollen med grønnsaker og blandet alt sammen godt.



Lagde dressing av:

* Rømme
* Creme fraich
* 1 eggeplomme
* Salt, pepper, chili pulver, paprika pulver
* Hakk et hvitløksfed

Rør alt sammen i en liten skål.
Jeg tok 50 - 50 av rømme og cream fraichen, var det jeg hadde stående.

Fikk skryt av denne av middags gjesten min, og det skjønner jeg, god var den, hehe.




Solfylt Lørdag.

   I dag har jeg stått på hue og koblet og koblet....sukk.
Samma hva jeg gjorde fikk jeg ikke lyd fra pc via tv med HDMi kabelen.
Bildet ble fint, men bare hakk i lyden.
Irriterende siden jeg vet det har fungert før og nå skulle det brått kødde til.
Trodde nesten lydkortet hadde tatt kvelden, siden jeg ikke fikk lyd i anlegget som var koblet til Pc`n heller.
Og begynner man først med innstillinger inne på pc`n, ja da blir det sirkus.
Til slutt fikk jeg lyd i høretelefonene, men ikke i høytalerene.
Tenkte at det var jo bedre en ikke no, men funderte på at siden det var lyd, så var de tikke noe galt med lydkort eller drivere.
Er jo ingen ekspert, men pleier ikke gi meg før det virker, satan, slikt irriterer meg ekstremt.
MEN, så fant jeg en artig kobling da, som jeg stappet i pc`n i den  "grønn" lyd utgangen. Høytlaerne ga jo ingen lyd alikevel så fikk teste ideèn min...deretter gikk turen over til forsterkeren ut med to plugger og inn med diss...og jaggu, da blei det lyd ja....
Problemet er at jeg må bytte disse, for bruker de samme til å få lyd på tv`n igjennom anlegget også, via dekoderen til parabolen.
Blir svett jeg av slikt....
Disse røde, hvite og gule sakene som skal stikkes inn og ut her og der.... eller var vel bare rød og hvit som blei brukt.
Men tanken med HDMI kablen var jo slippe bruke disse andre ved siden av, men NEIDA, det skulle ikke gå, selv om jeg veit det funker!!!!
Men prøvd alt av innstillinger på pc`n så fuck den!!!

   Etter alt styret med kabler og ledninger tok jeg meg en gå tur, først så jeg i postkassa, der hadde jeg fått en pakke gitt, den sorte kjolen min.
Ikke rart jeg bestilte den, haha, den var helt lik en grå jeg bestilte for ikke lenge siden, snakk om å være VÅKEN!!
Men da har jeg jaggu to stk, blir nok en grei Casino kjole i Vegas.
   Fant ut at jeg skulle gå en tur til en venninne, hoftene var så stive at de skrek etter en soffa, men hadde ikke lyst til å gå hjem å henge der heller.
så blei en kjapp tlf til Ann og meldte min ankomst med både is og pølser i proviant.
Litt solings på terrassen og inntak av ymse medbrakt, gjorde oss aldeles matte, så vi endte på soffa`n med hvert vårt kryssord.
Jeg hadde tross alt kjøpt en 6 pack med Kvikklunsj, tenkte ta en forsinket påske:)
Så der satt vi i solnedgangen og åt hver vår kvikklunsj som et gammelt ektepar, ja det er vel det nærmeste jeg kommer en partner.
Like greit, vi har det iallefall ganske så artig sammen.

Syns denne er så søt, men tror ikke jeg kler den, så får bare se på bildet.
   

06.05.2011

Uka som brått var helg snart...

   Da har jeg begynt å røre litt på meg igjen.
Ryggen er bedre , infeksjonen er bort , håper jeg, føler meg til tider slapp enda og hadde faktisk litt feber i dag.
Får vel stikke innom doktor mannen med litt "urin" i morgen å be han sjekke den, for sikkerhets skyld.
Dritt lei av å gå å hangle,
Denne uken har det blitt trening 2 dager til nå - Corebar + mage og Afromoves + bryst.
Vært på en del gå turer så har jo sullet med mitt i de ukene som har vært.
Men merker jo at kroppen har vært i ro noen uker, var jo ulidelig støl etter trening begge dager.

   Ellers har jeg vært på et jobbintervju, personlig trener - men det blei ingen jobb, synd for de....og i bunn og grunn var det ikke noe tap for min del. Var mere for å lufte sjela og hue jeg slang inn en søknad.
De hadde et litt rart syn på hvordan ting skulle være og mens jeg satt der tenkte jeg tanken "at dette passer ikke meg og min filosofi"

   Har begynt å studere ved NKI - fjernundervisning. Hentet bøkene mine i dag og satte i gang.
Må jammen si at ting tar tid når en sitter slik for seg selv altså.
Lese og lære på egenhånd kan nok være en utfordring for mitt lille hode, men det går seg nok til.
Tatt frem den gule markøren og alt kludda til i boka mi jeg, og mere skal det bli.
Planen er å sende inn første innsending i slutten av neste uke.
kommet godt i gang med besvarelsene så tror jeg skal greie det.
Så nå går det i ernærings læære, får se om jeg lærer noe nytt og fornuftig da.

   Har vært på en deilig ansikts behandling i dag. Er så heldig å kjenne ei snuppe som driver utdanner seg innen hudpleie, så hun trengte prøvekaniner til behandlingene sine.
Da var ikke jeg vond å be.
Fikk hilse på de 2 geitene hennes også, artige dyr i grunn.

   Nei nå skal jeg lese litt - ikke om ernæring med noe helt annet, får da være grenser.


Siden det straks er helg, så slenger jeg med et lite "pop" bilde for de som skal ut på festeligheter

02.05.2011

Kylling klubber

Disse kjøpte jeg ferdig på Ica - tilbud så slo til.
Bare å steke de i ovnen som det står på pakken, enkleste retten jeg har her på bloggen vil jeg tro.



Coleslaw

Coleslaw

Kjempegodt, passer til stekt og grillet mat, så dette er en sommer favoritt.
Du trenger følgende:

* 150 g finsnittet kål
* 100 g grovhakket gulrot
* 70 g hakket løk
* 150 g Creme fraishe
* 75 g majones
* Salt & pepper

Her er det bare å hakke opp og ha alt i en bolle, vips ferdig og kjempe godt.





Kylling nuggets

Tenkte lage mine egne kylling nugetts så da gjorde jeg jo det.
Brukte følgende:

* Kyllingkjøttdeig
* Salt , pepper og paprika krydder
* Baconsvor.

Rør kyllinge deigen jevn og form kuler på en tallerken som du trykker ned med en skje etterpå.
knus Baconsvoren. Legg de i en pose og bruk kjevle, flaske eller noe du har for handa
Dypp nuggetsene i Baconsvoren før du steker de.
Har du ikke Baconsvor kan du bruke brødsmuler.
De blir veldig gode med Bacosvoren, fikk en rund og fin smak så det anbefaler jeg på det sterkeste.

Knus Baconsvoren i en pose med kjevle.


Tzatziki



Tzatziki lager du slik:



* Agurk
* Snøfrisk
* Cremefraish
* Salt & Peper
* 3 finhakkede hvitløsfed.

Rasp opp agurken og la den renne av i et dørslag i ca 1 time.
Bland det resterende i en bolle og ha oppi agurken når den er ferdig "rent" av.
Rør det sammen og smak til med salt, pepper og hvitløk til du syns den       smaker akkurat slik du vil ha den.

01.05.2011

Skinkeruller

Denne retten er en liten godbit man kan servere før selve middagen, litt snacks.

Du trenger:

* Kokt skinke
* Ost
* Paprika
* Agurk

Skjør passende tykke biter av agurk, snutt en skive kokt skinke rundt, deretter 2 osteksiver.
Deretter trer du en ring Paprika rundt så pålegget holder seg fast rundt agurken.
Bruk de avlange paprikaene slik at du får små nok ringer.
Dryss litt fersk oregano over.


Skinkeruller

Pasta salat

Her har jeg bare brukt den mengden jeg syns passe - så hver og en får se an selv, jeg lager alltid for mye :/

Kok opp en porsjon med fullkorns pastaskruer og la de renne av i et dørslag.
I min salat brukte jeg følgende:

1 chrispy salat
Cherrytomater
Sukkererter
Eple
Ostebiter
Reddiker
Agurk
Pinjekjerner
Rødløk

Kutt alt i passende biter, ha det i en bolle sammen med pastaskruene.
Ha oppi et halvt beger creme fraishe og rør godt rundt.
Jeg hadde oppi litt salt og pepper også.

Her kan man jo bruke det man selv vil, jeg synes en slik salat blir veldig god med eple i, jammy.



Kjempe god salat.




Litt vin en Lørdagskveld

   På Lørdagskvelden var det Tapaz og vin som stod på timeplanen.
Fikk besøk av søstern og en venninne.


Hadde kjøpt meg en ny hvitvin for anledningen, den var ny for meg i allefall.
En søt, halvtørr sak som smakte som saft. Den var utrolig god og mild til å være en 12%
Søstern hadde også en vin som skulle prøvesmakes, den var ikke fult så søt, men den gikk greit ned i gapet mitt.

   Vi fikk i oss maten også, hadde jo laget til en hel hær, alle kom ikke og da var det jo litt igjen, så det ble reste "party" på Søndagen.




På menyen denne gangen stod som følger:

Kylling klubber
kylling nuggets
Hjemmelagde chiliboller - se ned på siden.
Gratinerte paprika med bacon og fetaost
Gratinerte tomater
Blomkålpureè
* Pasta salat
Aioli
Tzatziki
Coleslaw
Foccacia brød
Skinkeruller

Dessert:

* Hjemmelaget sjokoladefondant med is og jordbær.

Det ble litt overspising på enkelte føler jeg ;)
visse personer tok seg en høneblund på soffaen, da snakker vi PARTY ;)